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Le compost permet d'embellir les terrasses des restaurants à partir de leurs biodéchets !

Quand des biodéchets, triés en cuisine, collectés à vélo, transformés en compost à Strasbourg, retournent alimenter les plantations du restaurant. Un beau symbole d'économie circulaire en toute simplicité.

Bravo au @salonthegrandrue pour sa démarche avec Sikle


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