Collecte des biodéchets des professionnels à Strasbourg

Sikle_lescomposteursdestrasbourg_cuisine.2025 (2).jpg

Sikle collecte à vélo les déchets organiques des professionnels et les valorise en compost.

Collecte des
biodéchets

Démarche collective

Sikle propose un service à destination de tous les producteurs de biodéchets professionnels : restaurants, hôtels, bars et cafés, boulangeries, fleuristes, grandes et moyennes surfaces, cantines scolaires, centres commerciaux, etc.

Sikle_lescomposteursdestrasbourg_collecte.2025 (11).jpg

Sikle_lescomposteursdestrasbourg_collecte.2025 (15).jpg

Sikle_lescomposteursdestrasbourg_bac biodechets.2025.jpg

Nous proposons un service adapté aux besoins et aux contraintes spécifiques des professionnels, tout en répondant aux enjeux environnementaux et sociétaux actuels : sobriété énergétique, soutien de l'agriculture urbaine et relocalisation de la gestion des déchets.

Vous souhaitez vous inscrire dans cette démarche ? Parlons-en !

UN DEVIS EN QUELQUES CLICS

sikle-les-composteurs-de-strasbourg-13.j

“Nous avons réduit nos déchets classiques de 2/3 tout en faisant un geste pour la planète. Nous rachetons le compost fait avec nos déchets organiques pour alimenter nos bacs à fleurs. Rien ne se perd, tout se transforme !”

Vincent Spenlé, Salon de Thé Grand’Rue à Strasbourg

sikle-les-composteurs-de-strasbourg-12.j

“Rendre à la terre nos déchets organiques, c'est du bon sens.”

Cédric Kuster, Restaurant La Casserole à Strasbourg

sikle_lescomposteursdestrasbourg_equipe_adrien

Sikle_lescomposteursdestrasbourg_macaron.2025 (9).jpg

Vous souhaitez mettre en place le service dans votre établissement ?

Contactez-nous !

Responsable des partenariats :

Adrien Desplanques

Mail : ad@sikle.fr
Tel : 07.52.07.77.91

FAQ

Sikle vous accompagne !

1 - Estimation du gisement, identification des économies possibles sur la gestion globale des déchets ;

2 - Définition des accès et des lieux de stockage, mise à disposition des bacs de collecte, formation du personnel ;

3 - Démarrage du tri et des collectes.

Nous apportons une grande attention à la qualité de service : proche de vous, l’équipe de Sikle est joignable et disponible en cas de besoin.

Vous souhaitez mettre en place le service ? Contactez-nous ! Adrien Desplanques Mail : ad@sikle.fr / Tel : 07.52.07.77.91

En triant, vous répondez aux attentes de vos clients, sensibles aux enjeux de la restauration responsable.

Grâce à nos bacs passe-partout, vous gagnez de la place et vous n’avez pas de sac à changer. Nos collectes fréquentes allègent les cuisines et espaces de stockage.

En triant, vous respectez la réglementation. À compter du 31 décembre 2023, tous les producteurs de biodéchets professionnels seront tenus par la loi AGEC de valoriser l'ensemble de leurs déchets organiques.

En triant, vous fédérez votre équipe autour d’un objectif commun : faire de votre établissement un modèle. Quoi de plus valorisant pour votre personnel ?

Les biodéchets sont des déchets organiques qui sont fermentescibles et peuvent être valorisés par compostage. Parmi ces biodéchets, on distingue :

1 - Les déchets alimentaires : déchets de cuisine et de table de la restauration, anciennes denrées alimentaires des commerces et artisans

2 - Les déchets verts : branches, feuilles et tontes issues de l’entretien des espaces verts.

Pour composter, on mélange ces deux types de biodéchets : matière humide et matière sèche.