Sikle - Les Composteurs de Strasbourg est un groupement d'acteurs qui agissent pour la valorisation locale des déchets organiques.
Les établissements partenairs
Paulus Bistrot
Le Salon de thé Grand'rue
Au coin des pucelles
La Casserole
Le Kitsch'n Bar
Venezolatino
L'Hôtel Suisse
Chez l'Oncle Freddy
Le St Sépulcre
Le Garde-Fou
La Ludosphere
Fleck&CO
L'Etabli
Jeannette et les Cycleux
Supertonic
La Corde à linge
Mamama
East Canteen
Cuisine Aptitude
La structure porteuse
Pour sa phase de développement, Sikle est portée par l'association Bretz'Selle. Centrale dans la promotion du vélo à Strasbourg, Bretz'Selle c'est un atelier dynamique où chacun peut réparer soi-même son vélo.
Partageant les objectifs autour de la mobilité active et de la valorisation des déchets, l'association a souhaité soutenir l'initiative en la portant pour une période de 16 mois.
Les citoyens
Une dizaine de citoyens sont engagés depuis les débuts de Sikle pour développer l'activité. Bénévoles de tous âges et de tout horizons, ils donnent le coup de pouce nécessaire pour lancer une activité pérenne. Ils prêtent régulièrement main forte sur les collectes, l'entretien des sites de compostage, les chantiers participatifs ou d'autres missions spécifiques. De profils très variés, ils apportent des compétences diverses et complémentaires. Leur point commun? Donner du temps et de l'énergie, pour la ville de demain.
Les salariés
Joakim est chargé de développement. Il travaille à la fois sur les collectes, l'entretien des sites de compostage, l'administratif et la construction des partenariats. Son objectif est de faire de Sikle une activité économiquement viable et environnementalement favorable.
Henri assure les collectes et la fabrication du compost. Le sourire et la classe sur le terrain, il accueille et forme les bénévoles en soutien sur les collectes. Ingénieur de formation, Henri développe les outils et techniques de compostage appropriés.
Les partenaires institutionnels
Ville de Strasbourg
Eurométropole de Strasbourg
FSE
Alsace Active
FDVA
Les partenaires privés
La Maison du Compost
Ethiqu'Immo
Werner Services
Au p'tit poids
Brasserie BAT
Les Jardins Gourmands Herrmann